【給食室】大好きなおやつ

今週は、6月第2週目の献立と同じです。

今回は、子ども達の大好きなおやつ、スイートポテトのレシピをお届け致します。

米粉が入って腹持ちの良い、もっちり食感です。

【材 料】

さつま芋30g

豆乳15g

米粉4g

三温糖3.5g

サラダ油0.8g

白ごま3g

 

作り方

1.さつま芋の皮をむき、適当な大きさに切って蒸す。

2.さつま芋が熱いうちに潰し、豆乳、米粉、三温糖、サラダ油を加え、よく混ぜる。

3.アルミカップに入れ190℃のオーブンで20分程度焼く。

※ご家庭のオーブンにより庫内の温度が異なりますので190〜210℃で、調整して下さい。

【今週の給食とおやつ】↓