【給食室】今月の食育~りんご~

今月のテーマ:【りんご】

今月は、りんごをテーマに食育遊びを行いました。

《りんごの豆知識》

日本に渡来したのは、平安時代中期(900年頃)とされています。 当時は「和リンゴ」という粒の小さな野生種…いわゆる「観賞用」のりんごでした。今日、栽培されている「西洋リンゴ」とは全くの別物です。現在食べられている「西洋リンゴ」が普及したのは、アメリカから75品種を輸入、苗木を全国に配布した明治4年(1871年)以降です。その後栽培は定着、今市場に出ているのは30品種にあたります。また、品種改良中のものや研究材料として栽培しているものを含めると・・・200種にも及ぶと言われています。

【食育遊び①】~りんごの観察遊び~

今月の食育本《りんごです・りんごくんがね・・・》や断面のカードをみて、りんごの観察遊びを行いました。

 

おやつでは、りんごの蒸しパンをみんなで食べました♪

来月のテーマは、【だいこん】です♪